Griskött har slutat serveras på Hällby

Kriminalvårdsmagasinet har tidigare rapporterat om att Hällbyanstalten slutat att servera mjölk. Nu har man sedan en tid tillbaka även slutat att ha griskött på menyn.

– Motivet till att anstalten Hällby tagit bort fläskköttet är att nästan ingen av de intagna äter fläskkött, uppger pressekreterare Olaf Zobel.

Irritation bland vissa

En som är anställd på Hällby anser att ekonomin borde styra den mat som serveras.

– Hällby, som alla andra anstalter, har en budget att följa och här görs besparingar på olika sätt. Mjölken togs bort av besparingsskäl. Nu väljer man att sluta servera griskött, trots att det är ett betydligt billigare alternativ än nötkött. Det finns alternativ för de som väljer bort griskött. Att ta bort det billigaste alternativet tycker jag är korkat, säger kriminalvårdaren.

Även flera intagna har varit i kontakt med Kriminalvårdsmagasinet och framfört att de ogillar förbudet.

Endast på Hällby

Enligt uppgifter från Kriminalvården är det upp till varje anstalt eller häkte att besluta om vilken mat som serveras. När det gäller just griskött så finns alltså ingen nationell reglering. Det finns heller inga uppgifter om vilka andra anstalter eller häkten som eventuellt också beslutat att sluta servera griskött.